dimarts, 22 de març del 2011
dilluns, 28 de febrer del 2011
Ja torna a ser Carnaval
Doncs sí, torna el Carnaval!
Aquest any, per fi, sembla que ens hem posat d'acord amb varis establiments de la Plaça Major de Llívia, i anirem tots disfressats del mateix. De què creieu que anirem disfressats? Ah, sorpresa! Si ho voleu saber, només cal que ens vingueu a visitar aquest proper dissabte. Segur que farem goig!!
Per anar obrint boca, penjarem algunes fotos de carnavals anteriors, perquè vegeu l'estil que tenim. La veritat és que ens ho currem!
dijous, 18 de novembre del 2010
Preparant les Festes
S'acosta Nadal. I a tots els qui ens dediquem a la indústria alimentària, sigui gran o petita, se'ns gira feina.
Durant la dotzena llarga de dies que duren aquestes festes, nosaltres dediquem un esforç especial a la producció dels productes més adients: des dels clàssics entremesos, òbviament elaborats amb els nostres embotits, fins al pollastre farcit més exquisit. Entre una cosa i l'altra oferim un ampli ventall de possibilitats, on no poden faltar els canalons de ceps, les croquetes de foie, l'escudella de Nadal...
I és que no a tothom, aquests dies, li ve de gust anar al restaurant. I no tothom pot o vol cuinar per a un nombre de convidats més o menys exigents. Per això ho volem posar fàcil. Fàcil i bo, i econòmic.
Per tal de poder oferir el millor servei i de pode-nos organitzar, agrairem que ens encarregueu amb antel.lació les vostres propostes. No obstant això, en cas d'emergència, sempre us tindrem alguna cosa bona a punt!
Bones festes!
Durant la dotzena llarga de dies que duren aquestes festes, nosaltres dediquem un esforç especial a la producció dels productes més adients: des dels clàssics entremesos, òbviament elaborats amb els nostres embotits, fins al pollastre farcit més exquisit. Entre una cosa i l'altra oferim un ampli ventall de possibilitats, on no poden faltar els canalons de ceps, les croquetes de foie, l'escudella de Nadal...
I és que no a tothom, aquests dies, li ve de gust anar al restaurant. I no tothom pot o vol cuinar per a un nombre de convidats més o menys exigents. Per això ho volem posar fàcil. Fàcil i bo, i econòmic.
Per tal de poder oferir el millor servei i de pode-nos organitzar, agrairem que ens encarregueu amb antel.lació les vostres propostes. No obstant això, en cas d'emergència, sempre us tindrem alguna cosa bona a punt!
Bones festes!
dijous, 28 d’octubre del 2010
Halloween ha arribat (Ep, i La Castanyada!)
Us agrada com ha quedat l'aparador?
Com que no podem evitar el pas del temps, els guarniments propis de Halloween també han de ser presents en els notres comerços (les carabasses, els rat-penats, els fantasmes, les teranyines...).
No obstant això, als qui ens agraden les festes i tradicions de tota la vida no podem evitar mirar enrere amb nostàlgia i recordar una festa tan nostra com és La Castanyada. Així, acabem integrant les dues festes a la vegada, com a mínim en l'aspecte decoratiu, amb un resultat ben harmònic i molt colorit.
Com que no podem evitar el pas del temps, els guarniments propis de Halloween també han de ser presents en els notres comerços (les carabasses, els rat-penats, els fantasmes, les teranyines...).
No obstant això, als qui ens agraden les festes i tradicions de tota la vida no podem evitar mirar enrere amb nostàlgia i recordar una festa tan nostra com és La Castanyada. Així, acabem integrant les dues festes a la vegada, com a mínim en l'aspecte decoratiu, amb un resultat ben harmònic i molt colorit.
dissabte, 16 d’octubre del 2010
ÉS TEMPS DE FIRES!!
La tardor és temps de fires al carrer.
Nosaltres ens vam estrenar aquest setembre, participant a la Fira del Bolet de Llívia.
Seguidament, vam ser presents a la Fira del Bolet de Camprodon.
Avui, dia 16 d'octubre, ens hem arribat fins a Ripoll, carregats de bolets i d'embotits. El temps ha acompanyat, ha fet un dia esplèndid! La nostra paradeta feia goig, no tan sols en l'aspecte estètic, sinó en pel seu contingut: tota mena de bolets de temporada (rovelló, cama-groc, rossinyol, llenega negra) i embotit de temporada, és a dir, elaborat amb bolets. I és precisament aquest producte, l'embotit amb bolets, el que anirem promocionant al llarg de totes les fires en les quals volem participar aquesta tardor.
Si ens voleu fer una visita, passeu per la Fira de Puigcerdà el proper pont de Tots Sants, o sinó el dissabte 13 de Novembre a la Reina de les Fires de Sant Joan les Fonts. Tastareu les nostres especialitats de tardor: EL PA DE FETGE AMB CEPS, LA BOTIFARRA D'OU AMB CAMAGROCS, EL BULL BLANC DE CEPS, LA CATALANA DE TROMPETA DE LA MORT...
Us hi esperem!!
Nosaltres ens vam estrenar aquest setembre, participant a la Fira del Bolet de Llívia.
Seguidament, vam ser presents a la Fira del Bolet de Camprodon.
Avui, dia 16 d'octubre, ens hem arribat fins a Ripoll, carregats de bolets i d'embotits. El temps ha acompanyat, ha fet un dia esplèndid! La nostra paradeta feia goig, no tan sols en l'aspecte estètic, sinó en pel seu contingut: tota mena de bolets de temporada (rovelló, cama-groc, rossinyol, llenega negra) i embotit de temporada, és a dir, elaborat amb bolets. I és precisament aquest producte, l'embotit amb bolets, el que anirem promocionant al llarg de totes les fires en les quals volem participar aquesta tardor.
Si ens voleu fer una visita, passeu per la Fira de Puigcerdà el proper pont de Tots Sants, o sinó el dissabte 13 de Novembre a la Reina de les Fires de Sant Joan les Fonts. Tastareu les nostres especialitats de tardor: EL PA DE FETGE AMB CEPS, LA BOTIFARRA D'OU AMB CAMAGROCS, EL BULL BLANC DE CEPS, LA CATALANA DE TROMPETA DE LA MORT...
Us hi esperem!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)